mineraler

Humle finns i öl av "fel" skäl

Den enda växt som någonsin varit obligatorisk för svenska bönder att odla är humle. Kottarnas mjöl skulle användas i öl - men inte för smakens skull. Nu kartläggs de gamla plantorna.

På åtskilliga ställen i Sverige finns månghundraårig, vildväxande humle. Vi har rest runt och samlat in humleplantor från platser där vi kunnat belägga odling på 1600-talet eller tidigare.

Bild: Airi Iliste

Budskap fran solsystemets födelse

Varje dag susar stenar från rymden in i jordens atmosfär. De flesta är inte större än någon tiondels millimeter. Med hjälp av radarstrålar från tre olika håll avslöjar artikelförfattarna deras hemligheter.

När en svag ljusstrimma glimmar till på natthimlen är det oftast en liten utomjordisk stoftpartikel som för några korta ögonblick kämpar för sin överlevnad på väg ner genom atmosfären.

Provrörsbiff

Köttodlingar i näringslösning är mer än bara science fiction. Just nu pågår intensiv forskning i bland annat Nederländerna. Det vore slutet för slaktaren – men bra för både djur och klimat. Fast vägen från provrör till köttdisk är lång.

Vitaminer: Nödvändiga men livsfarliga

Friska vuxna mår inte bättre av att äta vitaminpiller. I höga doser i kosttillskott kan antioxidanter till och med vara farliga.

Att äta bra och ta ansvar för sin hälsa är viktigt, men det kan också bli en källa till dåligt samvete.

Återkoppling: Är evig koldioxidlagring möjlig?

I en Vidvinkelnotis om kol som bränsle anges att upp till 90 procent av koldioxiden kan tas om hand och lagras. Lagring nämns också i en uppföljande återkoppling.

Mycket lite har forskats om CO2-lagring under jord, men nu finns resultat från ett experiment i USA. År 2004 pumpades 1 600 ton koldioxidgas 1,5 kilometer ner i ett bergrum av sandsten i Texas.

Kroppens egna antioxidanter

I Lund har forskare funnit en molekyl som är kroppens naturliga antioxidant.

Anspråken knutna till antioxidanter har länge varit stora: ät frukt och grönsaker och förbli frisk och ung. Antioxidanter skulle förebygga cancer, blodproppar, demens och andra sjukdomar.

Dags för en virtuell kolonisation

Nu installeras eluttag och bredbandskontakter i djuphavet.

Avancerade material, framsynta robotar, höga kostnader och några fåbemannade expeditioner. Utforskningen av djuphaven har mycketgemensamt med erövringen av rymden.

Den svenska mjölkpropagandan

Gärna ost och och vin från kontinenten, men inte mjölk.

I Sverige finns få varor som är lika symbolmättade och engagerande som mjölk.

Så vanns Vilda östern

Transsibiriska järnvägen integrerade kolonin Sibirien med riket Ryssland.

Det finns en europeisk stormakt som fortfarande har kvar sina utomeuropeiska kolonier.

Paleontologi / Fokus

Mjuk vävnad från T.rex

Ett fossil av dinosaurien Tyrannosaurus rex har sensationellt nog visat sig innehålla vävnader och celler.

En grupp forskare vid North Carolina State University i USA arbetade nyligen med ett exemplar av dinosaurien Tyrannosaurus rex som hittats i centrala Montana.