lantbruksforskning

Zoologi / Fokus

Serotonin får gräshoppor att svärma

Ett signalämne känt som måltavlan för antidepressiva läkemedel förvandlar gräshoppor från enstöringar till flockdjur.

Svärmande gräshoppor kan plåga hela kontinenter. Det senaste stora utbrottet drabbade norra Afrika år 2004. Bekämpningen kostade över tre miljarder kronor.

Lanbruksforskning / Fokus

Hönsens befrielse kostade liv

Infektioner och kannibalism blev vanligare efter förändringar som skulle ge hönsen ett bättre liv.

En stor omställning av hönsuppfödningen i Sverige pågick mellan åren 2001 och 2004. Hönsen skulle bli frigående eller åtminstone få bo i burar utrustade med rede, sittpinne och sandbad.

Vitaminer: Nödvändiga men livsfarliga

Friska vuxna mår inte bättre av att äta vitaminpiller. I höga doser i kosttillskott kan antioxidanter till och med vara farliga.

Att äta bra och ta ansvar för sin hälsa är viktigt, men det kan också bli en källa till dåligt samvete.

Växtekologi / Fokus

Genförsök med raps biter sig fast i marken

Frön från tio år gamla experiment med genförändrad raps ligger fortfarande kvar i åkerjorden.

Företaget Plant Genetic Systems följde alla regler för att hindra spridning av genmodifierade organismer (GMO) både under och efter sitt fältförsök i skånska Lönnstorp.

Signerat

Den nya gröna revolutionen

Det finns en lysande framtid för landsbygden tack vare gentekniken. Det anser Lennart Philipson, en av Sveriges biomedicinska pionjärer.

Den 80-årige mikrobiologen och Crafoordpristagaren Carl Woese har lagt fram en intressant teori om livets utveckling som skiljer sig från de klassiska teorierna om evolutionen.

Genteknik / Fokus

Förändrad växt stryper insekters gener

En ny typ av genförändrade grödor straffar skadeinsekter genom att stänga av en av deras gener.

I åratal har bönder runt om i världen planterat majs, soja och andra grödor som är genförändrade för att stå emot skadeinsekter.

Brödets geografi

Lokala förutsättningar har avgjort vilket bröd vi har ätit. Först nu har brödgränserna börjat lösas upp.

Fram till 1800-talets slut kunde en särskild kartbild ritas över Norden - brödtypernas karta, där gränserna var tämligen ungefärliga.

Lantbruksvetenskap / Fokus

Nyupptäckt gen ger nyttigare vete

Genom växtförädling får vete tillbaka en gen som höjer näringsvärdet.

Forskare har hittat en gen hos vetets vilda släktingar som bidrar till att flytta proteiner, järn och zink från växtens gröna delar till de mogna kornen.

Återkoppling: Efter oss syndafloden

Många bekämpningsmedel som använts inom jordbruket har förbjudits på grund av sin giftighet.

Det tar år innan koncentrationen av ett gift eller dess nedbrytningsprodukter visar sin verkan i naturen. Det tar också lång tid att utveckla analysmetoder som kan visa vad som är det farliga.

Jordbruk / Fokus

Första odlade tryffeln skördad på Gotland

Allemansrätten gäller inte ens vild tryffel.

Tryffelhunden Biscuit nosade upp Gotlands första odlade tryffel i slutet av november förra året. Efter sex år i marken var den valnötsstora bourgognetryffeln mogen.